칡냉면 칼로리는 얼마인지 바로 알려드려요.
더울수록 생각나는 게 바로 냉면입니다. 그중에 제가 제일 좋아하는 냉면이 바로 칡냉면이죠. 오늘은 이 칡냉면의 칼로리에 대해서 설명드리겠습니다.
칡냉면 유래
칡냉면을 원래 전라도 지방에서 최초로 만들어진 음식입니다. 주 재료인 면을 칡 가루로 만들었고 칡에 메밀가루를 섞어서 면을 만들어 냅니다. 그에 따라서 칡의 고유한 특징과 맛이 그대로 나오게 됩니다. 실제로 매콤 하면서도 감칠맛 나는 육수 그리고 쫄깃한 면발이 특징입니다.
칡냉면 칼로리
칡냉면 한그릇의 칼로리는 얼마나 될까요. 보통 칡냉면 한 그릇을 500g으로 보았을 때 칡냉면 한 그릇의 칼로리는 대략 400 ~ 600kcal입니다.
물론 칡냉면 위에 올라온 고명의 조합에 따라서 다소 차이는 날수 있습니다.
칡냉면 몸에 좋은 이유
칡냉면은 면 사리외 시원한 육수가 특징인 음식입니다. 한 가지 특징으로 식이 섬유가 다량으로 함유되어 있어서 소화가 잘되면서 변비도 예방된다고 합니다. 칡 자체는 다이어트 효과가 있는 음식으로 식이 섬유가 다량으로 함유되어 있어 쉽게 포만감을 느끼게 해 주면서 칼로리가 낮은 다이어트 식품이 바로 칡냉면입니다. 여기에 칡 자체에는 항산화 작용을 하는 요소가 많이 함유되어 있어서 세포손상을 방지하면서 면역 체계 강화에도 도움을 준다고 하네요.
이상으로 칡냉면 칼로리를 알려 드렸어요. 행복하세요. .
